Boerderij restaurant Op de Brusse

Boerderijrestaurant Op de Brusse, waar kok en gastvrouw ook boer(in) en tuinder zijn. Ook mogelijkheid voor Kookworkshops en High tea's.

Elke vrijdag-, zaterdag, en zondagavond is het mogelijk omvanaf 18 uur te komen eten in ons boerderijrestaurant 
 
Wij serveren tijdens deze restaurantavonden puur en eerlijk eten met als motto ‘van grond tot mond’.
Wij hebben geen menukaart.

Telkens stellen we een ander seizoensgebonden menu samen aan de hand van wat de moestuinen en onze dieren ons op dat moment te bieden hebben.
De gerechten worden ambachtelijk bereid. Wij verbouwen onze (vergeten) groenten biologisch, laten onze kippen, varkens en Lakenvelder koeien lekker scharrelen.
Ter aanvulling gebruiken we (streek)producten van (kleine) leveranciers die hun producten maken met respect voor het milieu en dierenwelzijn. In onze menu’s zijn ook vaak streekgerechten te vinden.

Tijdens onze restaurantavonden bieden wij:
een welkomstdrankje (alcoholvrij)
een voorgerecht (€ 7,50),
soep (€ 5,-),
een hoofdgerecht (€ 15,-) met keuze uit een vlees- of visgerecht
dessert (€ 6,50) grand dessert bestaande uit puddingen en taarten.
Ter afsluiting wordt u een kop koffie of thee aangeboden.

Dit totale 4-gangendiner kost € 30,- pp. Bij minder gerechen gelden de genoemde prijzen.
Reserveren is noodzakelijk en kan via telefoonnummer 0315 –65 92 97 of mail naar info@opdebrusse.nl

Tea time is bij boerderijrestaurant Op de Brusse pure zondagse verwennerij!
 
Samenstelling high tea
Elke zondagmiddag tussen 14.00 – 17.00 uur kan je komen genieten van onze high tea die bestaat uit:
 
*    onbeperkt thee (of koffie) met keuze uit diverse theesoorten
*    4 zoete lekkernijen op het gebied van gebak en cake
*    4 hartige lekkernijen van vis, vlees of vegetarische ingrediënten
 
We bieden wekelijks een andere samenstelling van zoete en hartige gerechtjes.
Onze high tea is dus nooit hetzelfde en verveelt dus niet!

 

Kosten
Een high tea kost € 16,50 per persoon.
Reserveren is noodzakelijk. Bel 0315 – 65 92 97 of mail naarinfo@opdebrusse.nl

 









Praktische informatie

Dag Van Tot
Zondag 18:00
Vrijdag 18:00
Zaterdag 18:00

Brussendijk Model.NdtrcItem.HouseNumber
7095 BD, De Heurne